参加者レーポート第7回すきやばし次郎
  参加するまでのいきさつ 見出し画像    

新規開拓.comの「今日の気づき」を毎日愛読している私は、今回の3つ星企画になんとなく応募してしまい、
予想外に当選してしまいました。
当選メールが届いた時には、「ええぇっ。どうしよう困る〜。」と困惑しっぱなしでした。

岡村さんはメルマガで今回の企画について「勉強になる」とお話されていますが、
( http://www.shinki-kaitaku.com/s06_malmaga/2008/m251.html )
私なんか、岡村さんに「ヘェ〜」とか「なるほどね!」と言ってもらえるような話はできないよぉ。
普通のおばちゃんだし。第1回目の人なんかMBAホルダーなんて、自分は絶対無理。
どうしよう。辞退したいくらいだよ。と迷いました。

ですが、今日の気づきなどで岡村さんは「新しい出会いには必ず新しい気づきがある」とお話されていらっしゃるので、
「大丈夫。大丈夫。勇気を出そうよ!」と思い直し、参加することにしました。

すきやばし次郎 見出し画像  

NHKのプロフェッショナルで「すきやばし次郎」が取り上げられていました。
その放送を見た私は「次郎握り」と呼ばれている次郎氏独特な握り方に興味があったので、
次郎氏の手ばかりを見つめていました。

お歳からは考えられないくらい白くてシワのない美しい手でした。

お寿司の味は、もちろんおいしくて、大感激です。
普段食べるお寿司と比べて(普段のお寿司は比べるのも失礼なものですけど)
何が一番違うのかと考えると、やっぱり「温度」だと思う。

冷たくないのです。だから口に入れるとすぐになじんで脂が溶け出すんだなあと感じました。
そして、ネタによって温度が違うのです。きめ細やかな世界だと感激しました。

良いサービスってなんだろう 見出し画像  

このレポートを書くにあたって、いろいろと考えました。
すきやばし次郎のサービスの特長は何だっただろうか、とか、
サービスってすごく幅が広くて、これが良いサービスってひとことで言うのは難しいなあ、とか。

最初は、すきやばし次郎はどうだったか、と考えていましたが、徐々に、対象が自分の身の回りになってきて、
自分は普段こんなことを考えながら仕事をしているけど、それは良いサービスといえるんだろうか、とか。

結局、私にとっては、その「いろいろと考えた時間」が今回の企画に参加した意味になったようです。

すきやばし次郎は、私にとって、とてもいごこちのよい空間でした。
ということは、私にとって、良いサービスだった、ということだと思います。

岡村さんの印象 見出し画像  

岡村さんにお会いするにあたって、「さて、なんとお呼びしようか」と悩みました。
「 岡村さん」ではなれなれしすぎるし、「岡村様」では、なんとなくしっくり来ないし、
「 岡村先生」とか「社長様」などとお呼びなっている方もいるようだし・・・と、気にしつつお話していたら
岡村さんの方から「堅苦しいから岡村さんでいいから」と助けてくださって。
ほんとに助かりました。
さりげなく私の戸惑いを察してくださったし、細やかでお心が広い方なんだなあ。という印象でした。

お写真はいつもサイトで拝見していますが、動く岡村さんは写真の印象とはまた違った雰囲気をお持ちで、
とてもエレガントな方でした。
歩くご様子などはBGMにゆったりとしたワルツが流れているような、そんな雰囲気の方でした。

すきやばし次郎には19時に入店し20時15分頃お暇(いとま)しました(それくらいが通常のペースらしいです)
1時間強の短い間でしたが、一生の思い出になりました。
岡村さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。

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