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| 今回の企画についてと応募した理由 | ||||
今回、「ミシュラン3つ星のサービスを体感しよう!」の企画にご招待していただきました。 今回の企画は「3つ星レストランに行って、質の高い料理とサービスを経験したい、かつ、 応募した理由を説明するのに、ちょっと遠回りになりますが、私の今年のテーマからお話しさせていただきます。 テーマ2のヒントとして、日頃からメルマガ『規開拓なくして成長なし』を興味深く購読しておりましたので、 費用を岡村社長がご負担されるということでしたので、少々、戸惑いましたが、岡村社長にお会いしたい気持ちの方が強かったので、臆面もなく応募してしまいました。 |
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| 当選までのいきさつ | ||||
多くの応募者の中から、実際に岡村社長とレストランに行けるのはひとりだけです。 どのレストランに行くのかとその日程は岡村社長から応募者全員同時にメールで連絡があります。 問題は「いつ?」ということです。送られてくる時間は一切わからないのですから、 そして、「ご招待メール」が来たのが、2月27日15:47 速攻で返信と思いきや、いろいろなルールがメールの本文に書いてある。 結果がなかなかこない。 「当選者のみ返信あり」とのことでしたので、「今回はハズレだ。よし、次回だ!」と思っていたら、 (ここから岡村社長のメール本文) という内容でした。 |
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| 当日の様子 | ||||
当日18時50分に濱田家の前で待ち合わせです。 万が一の最悪の事態(私が来ない)に備え、リスクヘッジのバックアップ要員も 流石(笑)。 さて、第1回のミシュラン3つ星レストランは濱田家(料亭)でした。 実際、静かなたたずまい、風情、と品格がある建物、磨き上げられて味のある階段が印象に残りました。 途中、女将が挨拶に来られたときに聞いた「ミシュラン東京に掲載されてからの話」が、興味深かったです。 濱田屋では、19時から22時までの3時間、時が経つのも忘れてお話しさせていただきました。 岡村社長は、特に、ヘッドハンティングの仕事についてとMBAを持っていることについて興味を 今回のお食事代はすべて岡村社長がご負担くださるので、当選した後、私からは何を提供できるだろうか?と 私からの思わぬ提案に岡村社長も喜んでくださいましたので、早速3/19に紹介文章を作成し、 しばし、この『しょうがっこうをおくる会』の話で盛り上がる。 あらかた自分のことは話せたので、今度はこちらから、どんどん、岡村社長のことをお聞きしていきました。 思いつきの企画ですが、かなり大変だそうです。 次に、私は「自分が行動することが大切」と考えているので、今回も応募したと話したところ、 次は「今日の気づき」で、たくさんの本を紹介していらっしゃるので、読書について、質問しました。 その本は・・・・・秘密です。 特に口止めされているわけではありませんが、私の宝物としたいので、お知りになりたい方は、 次は、岡村社長は独立独歩型で群れないタイプであるというお話。 あっという間に3時間が過ぎまして、お会計に。 |
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| まとめ | ||||
ミシュラン3つ星の濱田屋の料理・サービスは素晴らしかったですが、 翌日、岡村社長より以下のようなメールを頂きました。一部を紹介いたします。 今回の「ミシュラン3つ星のサービスを体感しよう!」の栄えある第一回目の参加者としてプレッシャーもありましたが、 最後になりましたが、今回の企画を考えご招待してくださった岡村社長、そしてスタッフの皆様に深く感謝いたします。 感謝 |
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